Uber Nobukoお手軽レシピ〜簡単ですみません(^^;;
Uberのレシピなんて大袈裟なものではないのでお恥ずかしいですが、
ご参考になれば
・さつまいもとナッツの温サラダ
①さつまいもはサイコロ大に切ってから、蒸す。
②ナッツはそのままでも細かく叩いて砕いてもOK。振りかける。
③お好みでドレッシングでもバターでも何もかけずにそのままでもお召し上がりいただけます。
・きゅうりとツナのファルファッレ
①ファルファッレのパスタを茹でる。
②胡瓜はサイコロ大に切る。
③ツナ缶を入れ、マヨネーズで和える。
※ツナを角切りハムに代えても美味しいですよ！
・あんずゼリー
①あんず一袋に300ccのお湯で解いたゼラチン２袋を入れ、冷蔵庫で冷やして固める。
