Uber Nobuko
今夜もUber Nobuko
〜一人暮らしの叔母のために
毎週末お弁当を届けています〜
今夜は久しぶりに温かいグラタン！
我が家は豆乳とコンソメでカロリー控えめなホワイトソースです。
妹秘伝のお餅いり
★献立
・シーフードグラタン＋お餅入り
→お餅がとってもおいしいのでお試しください！
・シノワチキンサラダ
→パリっと春巻きの皮をいれたり、ピリ辛
ドレッシングが好評です
・ナスとキノコの甘辛煮
→レンジだけで出来るのにさっぱり味。
叔母もレシピが知りたいそうです
・エビフライ
とカニコロッケ
とカニコロッケ →カラっと揚がりました！
・ツヤツヤ新米の栗ご飯
妹の差し入れです
→炊きあがりのお米が光っててもちもちしてて美味しいお米
★お腹がいっぱいでデザートは
要らないとのことで今夜はなし！
叔母は今夜も幸せに眠れるそうです。
毎週日曜日が楽しみと言われては頑張らないわけにはいきません(^^;;
明日も元気に過ごせますように
腹八分目で健康第一
また来週も楽しいお夕飯、頑張ります
